青海某公司餐饮O2O建设项目可行性研究报告

项目背景：

近年，在国家反腐、国内经济下行背景下，传统餐饮行业生存堪忧。另一方面，在素有“低成本”美誉的互联网影响下，餐饮O2O市场大热。随着“互联网+”概念日趋成熟，餐饮行业与互联网融合将成为发展新趋势，这将进一步带动餐饮O2O的发展。与此同时，作为餐饮O2O的配套环节，移动支付发展备受关注。

随着餐饮O2O的兴起，移动支付正在蚕食餐饮行业传统的刷卡支付市场。早前，《关于完善银行卡刷卡手续费定价机制有关问题意见》征求意见稿透露，未来银行卡刷卡手续费将“取消行业分类”、“降低费率水平”，餐饮业高费率刷卡有望终结。随着刷卡费率降低，餐饮业各种支付方式竞争将更为激烈，支付市场有望重新洗牌。

目前，支付宝、微信支付与京东钱包等都在积极深耕线下市场。2015年初，行业就流传一则消息：2015年支付宝将全面进军线下，对线下商户实行扫码0.6%手续费且首年返还。相比传统POS机线下刷单收取0.38%-1.25%的手续费费率，支付宝0.6%的手续费取值居中且价格划一，对于餐饮等手续费定价较高的行业而言颇具吸引力。支付宝等作为互联网企业，运作方式更具创新与灵活性，背后又不缺乏资金支持，因而预计将对传统的刷卡业务造成剧烈冲击。

在互联网的“东风”下，移动支付将在线下支付市场洗牌过程中占领先机，并迅速扩大规模。

移动支付是指允许用户使用其移动终端(通常是手机)对所消费的商品或服务进行账务支付的一种服务方式，使用方法有短信支付、扫码支付、指纹支付、声波支付等。移动支付主要有远程支付与近场支付两种方式，远程支付是指通过发送支付指令或借助支付工具进行的支付方式，通常需要连接网络;近场支付是指采用移动设备“刷卡”支付，无需联网的方式。

目前我国以远程支付为主，支付宝、微信等推出的移动支付都需要通过短信验证、扫码等联网方式完成。近期智能手机旗舰新品中不少产品都搭载了近场支付功能，预计近场支付将逐渐在国内流行。与远程支付相比，近场支付过程更方便快捷，且无需联网，安全性更高。近期智能手机旗舰新品中不少产品都搭载了NFC支付功能，预计进场支付将逐渐在国内流行。

数据显示，2014年我国移动支付产业交易数量达45.24亿笔，交易额为22.59万亿元，同比分别增长170.25%和134.30%。2015Q1我国移动支付市场交易规模达20015.6亿元，环比上季度增长11.7%，同比去年一季度上涨139.2%。预计在餐饮支付降低刷卡费率等利好因素下，移动支付将继续呈现出高速增长的态势。

 目      录

第一章 项目总论 
一、项目背景 
二、项目简介 
三、可行性与必要性分析 
四、项目主要经济技术指标 
五、可行性报告编制依据 
第二章 项目建设单位介绍 
第三章 市场分析 
一、市场环境分析 
二、市场现状及需求前景分析 
三、市场需求预测 
四、市场分析小结 
第四章 产品介绍
一、产品简介 
二、产品特点
第五章 技术工艺
一、技术方案介绍
二、技术路线 
第六章 项目运营及发展规划 
一、运营模式 
二、组织架构
三、劳动定员 
四、盈利模式 
五、发展规划 
第七章 项目选址 
一、项目选址 
二、项目建设地概况 
第八章 工程建设方案 
一、工程布局 
二、设计依据 
三、项目用地规划 
四、用地规划指标 
第九章 节能、节水 
一、编制依据 
二、节能措施 
三、节水措施 
第十章 环境保护 
一、建设期环境影响分析与保护措施 
二、运营期环境影响分析与保护措施 
三、环境保护综合评价 
第十一章 项目职业安全卫生与消防 
一、安全卫生 
（一）设计依据 
（二）危险因素分析 
（三）安全卫生措施 
二、消防设计 
（一）设计依据 
（二）消防设计 
（三）消防措施 
（四）消防人员 
第十二章 项目建设进度 
一、项目实施各阶段 
（一）前期工作 
（二）资金筹集安排 
（三）勘察设计和设备订货 
（四）施工准备 
（五）土建施工 
（六）竣工验收 
二、项目实施进度表 
第十三章 投资估算与资金筹措
一、投资估算范围 
二、投资估算 
（二）固定资产投资 
三、资金筹措 
第十四章 财务评价 
一、基本假设 
二、收入与成本费用估算 
（一）收入与税费预测 
（二）总成本预测 
三、盈利能力分析 
四、财务评价小结 
第十五章 社会效益分析
第十六章 项目综合评价 
一、项目可行性分析结论 
二、项目建设建议 
第十七章 附件